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【画像】戦国時代の武士の食事、ヤバすぎるwww『はい糖尿病』『おかずこれだけなんか?』『運動しまくってたからな』

 

戦国時代

日本の戦国時代(せんごくじだい)は、日本の歴史(にほんのれきし)において、15世紀末から16世紀末にかけて戦乱が頻発した時代区分である。

世情の不安定化によって室町幕府の権威が低下したことに伴って、守護大名に代わって全国各地に戦国大名が台頭した。領国内の土地や人を一円支配(一元的な支配)する傾向を強めるとともに、領土拡大のため他の大名と戦闘を行うようになった。こうした戦国大名による強固な領国支配体制を大名領国制という。

戦国時代初期の文化は北山文化や東山文化と同様に、禅宗などの強い影響を受けている。下克上を旨とする戦国時代の気風は文化をも覆い、次第に豪壮を旨とする桃山文化の発露への布石となる。

文化の担い手としての天皇や公家は、この戦乱の時代には、文化の相伝に存在意義を見出すことを強いられ、自らも見出していた。東常縁や細川幽斎(藤孝)といった文化人の武家をも巻き込んで有職故実や古今伝授という文化の相伝を続けた。彼らは戦乱を避けて地方に疎開することもあった。

特に、千利休による茶の湯の大成は、禅の思想に基づく“わび・さび”の美意識と、豊臣秀吉の発案との言い伝えを持ち、美醜について意見の分かれる“金の茶室”という極限的な豪壮さを一つに内包したものと言え、今も日本文化全体に強く影響している。

引用・出典:
Wikipedia – 戦国時代

(動画引用・出典:Youtubeチャンネル「にっぽんぽん【ゆっくり日本史解説】」より – https://www.youtube.com/embed/vZ6hmAkeh7M )
(動画引用・出典:Youtubeチャンネル「てこ蔵・TEKOZO」より – https://www.youtube.com/embed/RWbXiRpdlrs )

1: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:05:43.41 ID:9pjEIHf60

戦国時代の武士の食事

当時の一般的なごはん時は午前7時~9時までの間と午後3時から5時までの間でした。

これを読めば少ないような印象をうけるのですが、武田信玄に仕えた家臣の食事に関する記録を参考にすると、武士は一日5合のお米を消費していました。
つまり、一食あたり2.5合を平均に食べていた計算になります。

3: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:05:59.39 ID:R844NFgU0
糖尿不可避

11: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:06:46.30 ID:iRxi15ry0
>>3
精米度低いからいけるんやで

130: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:18:11.60 ID:eA+7AocId
>>3
現代人は砂糖をとりすぎ
これくらいじゃ糖尿病ならんよ
日本史で糖尿病なったのは藤原道長ぐらい

148: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:19:44.06 ID:OYBZ+sQod
>>130
分からんくてはっきり糖尿と診断された様なのがおらんだけでこんな米ばっか食ってたらなるやろ

163: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:21:06.38 ID:TgvySALdd
>>130
伊達政宗「せやな」

515: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:42:08.10 ID:VBas04Mh0
>>3
こんな白米ちゃうやろうな
ここまで出来るなら清酒とかもっと早く出来てただろうし

549: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:44:30.70 ID:9nindRHd0
>>3
お前と違って運動するから問題ないで

566: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:45:49.13 ID:ntn5iuAE0
>>3
玄米ばっかだから大丈夫

白米ばっかりなんてそれこそ大名にでもならんと食べない

4: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:06:02.74 ID:9pjEIHf60
これはやっぱ米が正義よな

7: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:06:30.18 ID:Qr/6ltHW0
おかず少なくな

10: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:06:40.85 ID:g7Rks2H40
おかず梅干しだけか

12: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:06:56.38 ID:afU2n8Om0
こんな食生活だとそりゃすぐ死ぬわな

14: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:06:58.85 ID:lp+LPVFe0
味噌汁さえあれば食えないこともないけど画像はおかしい😡

15: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:06:59.64 ID:12tNc6IH0
脚気不可避だろ

25: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:07:53.34 ID:v+JoCkSb0
>>15
玄米ちゃう?

16: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:07:12.68 ID:mzXnuUP3M
それだけ動いてたんやろ

17: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:07:12.98 ID:TGD5MtUL0
早死にしそう

32: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:08:23.66 ID:3Fxn5d2w0
>>17
してる定期

20: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:07:43.55 ID:c26xtsQ/0
大体50位で死ぬ時代やろ

21: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:07:45.82 ID:LTseVa8U0
玄米やろうからまあいけるやろ

22: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:07:47.42 ID:EXptnMZ40
獣肉食わないから身体小さくなったんやろ

140: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:19:05.57 ID:tSTV/W7Tr
>>22
戦国大名はデカい奴が多いって聞くけどどうなんやろな

24: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:07:53.29 ID:dh/qkDZQ0
せめてふりかけか味噌汁欲しい

30: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:08:10.23 ID:aDy0cGo50
野菜は割とあった時代やろ

44: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:10:00.95 ID:KiWzY+qJ0
>>30
商品作物が開発進んだのは江戸期半ば以降やししょぼくても不思議やないで

33: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:08:37.65 ID:L4Vkca620
運動しまくってるし余裕やろ

35: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:08:50.70 ID:6O1OOnQa0
洗剤ないし食器とか絶対めちゃくちゃ汚いよな
タイムスリップとか絶対できんわ

38: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:09:16.57 ID:iRxi15ry0
>>35
灰で洗ったりしてた

49: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:10:16.24 ID:Iw1Pu0DK0
>>35
油っ気がないからそうでもないんやないか

53: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:10:45.38 ID:L4Vkca620
>>49
米はまあまあベタつくやろ

81: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:13:51.44 ID:Iw1Pu0DK0
>>53
そうはいっても主食は粥やん

36: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:09:06.07 ID:afU2n8Om0
運動とかじゃなく栄養素足りなさすぎ

41: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:09:52.73 ID:Oxen0qgs0
魚とか山菜とかとれそうなもんやけどな

42: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:09:53.57 ID:6VZy6wwld
ワイの食事やん
今の季節はイカの塩辛とか銀鮭とかでご飯3合かっこむで

47: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:10:09.44 ID:mOjSgkNqa
せめて汁かけ飯じゃないと食える気がしない量である

48: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:10:09.52 ID:pNhDvAjZ0
シンプルだけどこういうの見るとお腹が減っちゃうよ

56: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:10:51.40 ID:gE7YkkbHr
>>48
わかる
何故かうまそうにみえる

51: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:10:42.75 ID:TOkLhvZJM
雑兵は米と味噌保って戦してたで

57: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:10:52.31 ID:msg4s42i0
ずいきが一番ヤバい


調理器具は陣笠

60: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:11:47.95 ID:D3PDD6x60
>>57
ヴォエ

74: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:12:47.88 ID:L4Vkca620
>>57
この縄みたいのふやかして食ってたの?

96: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:14:55.65 ID:fL+JyEcX0
>>74
インスタントみそ汁のルーツみたいなもんやで

103: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:15:46.52 ID:4xyJuRvO0
>>74
里芋の茎を味噌で煮た後に縄状にするやつだったはず
縄としても使えるし煮ると味噌汁になるらしい

その茶色ほんまに味噌なんですかね?

120: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:16:43.71 ID:L4Vkca620
>>103
泥じゃん

118: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:16:38.61 ID:Q5K7DmXg0
>>74
今のツルを味噌で煮込んでカラカラになるまで干すんや
それをお湯でふやかせばインスタント味噌汁の出来上がり

126: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:17:30.35 ID:pYN6ounUa
>>74
ずいきって植物にめちゃくちゃ濃く似た味噌塗って乾かしてゆって普段は縄として使うんや。で、陣中食や非常食にもなる。味噌がめちゃくちゃ染み込んでるからお湯に入れて煮るだけで味噌汁にもなる

129: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:18:09.41 ID:8GS3zOH90
>>126
そら病気にもなるわ🤮

802: 名無しさん 2022/02/03(木) 01:05:04.13 ID:JUbVVHrQ0
>>129
煮沸消毒するから平気や

137: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:18:49.45 ID:uxufTjRxd
>>126
味噌と一緒に色んなものが染み込んでて隠し味になってそう

104: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:15:48.00 ID:KOmv0z4R0
>>82
ほんまに腹へったときはこれでもありがたいんや

184: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:22:11.45 ID:7xQ/Iucla
>>57
川の水は飲むなみたいな話でも思うけど衛生管理どうなっとんねん
汚いモンばっか食ったら胃腸が強くなるんか?

210: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:23:32.82 ID:iRxi15ry0
>>184
煮るからセーフ

219: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:24:08.47 ID:uP15F0bG0
>>184
火入れるからセーフ理論や

257: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:26:09.70 ID:QU5//B9Aa
>>184
クソ汚いガンジス川の水飲んどるインド人は普通に生きとるから強くなるのはある

285: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:27:53.74 ID:Bi4RG6q3a
>>257
それは強くなるんやない
弱い奴が死んでるだけや

290: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:28:10.62 ID:mZIg9NMs0
>>285
進化やん

143: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:19:12.23 ID:/mHFF+Zf0
江戸時代だとこんな感じらしいぞ

146: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:19:31.86 ID:c6o/z1of0
>>143
シャレてんなあ

150: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:19:57.31 ID:ZYhIImYor
>>143
手前のがプリンか茶碗蒸しの上に盛られてるみたいに見える

151: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:19:58.91 ID:bhqf7umz0
>>143
腹に貯まらなそう

162: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:21:05.35 ID:zP2AD4LY0
>>143
これは上級国民のやろ

166: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:21:10.28 ID:Q5K7DmXg0
>>143
三つ葉葵ってことは将軍の飯?

169: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:21:16.54 ID:8/KZZFTRd
>>143
肉食わせろ

173: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:21:28.56 ID:rEymxo0Ua
>>143
なんで茶碗蒸し2個あるんや?

182: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:22:05.07 ID:mr8nDi2Qa
>>143
冷めてるの嫌すぎるわ

183: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:22:08.67 ID:jCOfh3tH0
>>143
江戸時代の江戸や大阪だとみmみをつくし料理帖みたいに
食べログみたいなグルメ番付表が流行ったらしいから
急激に市民にも美食が進んだんやろな

202: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:23:09.43 ID:RDPfXBXv0
>>183
江戸町民なんJ民説

204: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:23:10.96 ID:Iw1Pu0DK0
>>143のやつは饗応料理だから普段飯やないんやな

207: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:23:21.60 ID:OC3v7HpUM
>>143
徳川家食卓とかそら豪勢でしょうよ

237: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:25:28.38 ID:0EDvo0lt0

261: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:26:24.74 ID:ghb1MOScH
>>237
そこらのご家庭にある食器に盛り直してみて欲しいわ

287: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:27:58.78 ID:ww7AFAZQ0
>>237
椀の柄がクドすぎて肝心の料理から目が散ってしまう

240: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:25:34.39 ID:fE4tc4kD0
おさかなは取れても味付けがあんまり無いぞ
海沿いなら塩が豊富に取れたけど山間部だとそうはいかん

264: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:26:34.47 ID:Q5K7DmXg0
>>240
山間部は味噌で味付けやろ

280: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:27:39.61 ID:TgvySALdd
>>264
サメ「やぁ」

241: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:25:36.32 ID:52QbIHML0
戦ばかりでまともな料理なかったんだろうな
戦乱を治めて江戸作った徳川は神

267: 名無しさん 2022/02/03(木) 00:26:48.44 ID:OC3v7HpUM
>>241
徳川グルメだったのも大きそう

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