【朗報】ジャガイモ、油で揚げただけで美味すぎる「切って水にさらして水気取って油で揚げるとうまいで」「それもうポテトチップスやんけ」

フライドポテト

フライドポテトは、ジャガイモを食べやすい大きさに切って、油で揚げた料理である。日本ではポテトフライと呼ぶこともある。

ベルギーはフリッツ(フライドポテト)発祥の地を称しており、ブルッヘ(ブルージュ)にはフリッツ博物館がある。17世紀、ナミュールで魚に不漁に困った住民がジャガイモを揚げて食べたことが起源と同国では伝えられている。これに対して、フランスの新聞『フィガロ』電子版が2018年8月1日付で、19世紀初頭のパリで登場したと唱える研究家のインタビューを掲載し、論争になっている[1]。

イギリス英語でチップス(英:chips)。アメリカ英語でフレンチフライズ(米:French fries)または、フレンチフライドポテイトウズ(米:French-fried potatoes)。ベルギーではフリッツ(Frietjes)と呼ぶ。フランスなどではポム・(ド・テール・)フリット(仏:pommes [de terre] frites)あるいは単にフリット (仏:frites)と呼ばれる。オランダでは、一度粉末にしたジャガイモを成形して揚げたものをラスパタト (Raspatat) と呼ぶ。日本での呼称フライドポテト (英:Fried potato) は和製英語であるが、文法的に間違いではないので英語圏でも意味は伝わる。英語圏でフライドポテトというとフライにしたポテト全般を指すので、ポテトチップスもハッシュブラウンもこれに含まれる。

なお、イラク戦争の折に、アメリカ合衆国の好戦的な姿勢に批判的なフランスへの抗議と皮肉の意を込めて、アメリカ合衆国議会の食堂では、フレンチフライをフリーダムフライ(自由のフライ)と一時的に呼び変えていた。

引用・出典:
Wikipedia – フライドポテト

(動画引用・出典:Youtubeチャンネル「kurashiru [クラシル]」より – https://www.youtube.com/embed/BWhIjQmwRvc )
(動画引用・出典:Youtubeチャンネル「Dindigul Food Court」より – https://www.youtube.com/embed/XGEqyzhTM1w )
(動画引用・出典:Youtubeチャンネル「How Tasty」より – https://www.youtube.com/embed/vqZy69wj3Gc )

1: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:37:29.53 ID:z+3hitPeM

2: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:37:39.41 ID:z+3hitPeM
いいのこれ…

4: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:37:51.87 ID:z+3hitPeM
うますぎるでしょ…

7: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:38:14.51 ID:K1+cne6xM
切って水にさらして水気取って油で揚げるとうまいで
ポテトチップや

14: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:38:56.13 ID:z+3hitPeM
>>7
めんどくさそうですね

9: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:38:27.01 ID:2JrCsJtIa
紙の上にケチャップかけるなや

12: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:38:41.11 ID:z+3hitPeM
>>9
だめなんですか?

10: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:38:28.39 ID:z+3hitPeM
こんな手軽にうまいものってつくれるの?

11: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:38:37.94 ID:6b1aCnakd
ジャガイモさん、油で揚げただけ(ケチャップ付けます)で美味すぎる

13: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:38:46.50 ID:6OIu7nM90
脂っこいから得意ではない

19: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:40:18.67 ID:aKQ/6lnt0
は?蒸かしただけでうまいぞ

23: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:40:31.26 ID:00tAC9P/0
マックのフライドポテトうまうま

25: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:41:07.01 ID:B56MdL4p0
クレーマーに屈したお陰で誕生したという事実
やっぱお客様って神やわ

27: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:41:26.06 ID:W8dIQRgfd
油ギトギトやん
小麦粉使ったか?

29: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:41:30.19 ID:mslWbc0L0
ポテサラが1番や
フレンチフライはバリエーションがない

30: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:41:52.97 ID:FxBfGKqj0
ジャーマンポテトとかいう食う手が止まらんくなるやべーやつ

34: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:42:10.96 ID:9Aev0su10
これで床に置いてる感じがあれば名誉ケンモ飯だったのに

35: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:42:15.71 ID:duplpRgk0
この盛り方ケチャップが紙に持っていかれるから嫌い

36: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:42:20.22 ID:2KFhJCf/d
フライドポテトの起源ってどこ?

41: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:43:19.25 ID:Tlc5NlFt0
うまいのは塩やケチャップのおかげだぞ

48: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:44:25.52 ID:/HfhxRelp
皮付きで揚げんなボケ
腹壊すぞ

51: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:45:06.16 ID:L059mr5H0
油料理がめんどいんだよなあ

54: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:45:57.50 ID:QjHsGONu0
ジャガイモはまともに調理したら不味くなることがない

55: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:46:20.39 ID:53p+T72t0
ポテイトゥな?

57: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/06/12(金) 02:46:28.22 ID:9Aev0su10
うるさいですね…

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