ワイ『サーモンうまっ!刺身うまっ、寿司うまっガツガツ』 鮭の塩焼き『うぃーっすww』「あっ大丈夫っす」「異様にしょっぱい鮭はNG」

サケ

サケ Oncorhynchus keta)は、サケ目サケ科サケ属の魚。狭義には種としてのO. keta の標準和名であるが、広義にはサケ類一般を指すことが多い。

ここでは種としての「サケ」、通称「シロザケ」について解説する。

生鮮魚介類として流通する場合にはシロサケ、アキサケ、アキアジ(アイヌ語の「アキアチップ(秋の魚の意味)」に由来する[2]。)などの名称も用いられる[3]。このほかの別名としてイヌマス、サーモン、メジカ、トキシラズ、岩手県では南部鼻曲り鮭、ブナ(いずれも河川に遡上したものを指す)などがある。トキシラズ(時知らず)は産卵期以外の時期に取れる季節外れの鮭の呼称。産卵のために栄養が疲弊していないので旬のものより美味いとも言われる。

上記呼称を含めて地方名も多く、アキザケとアキアジは北海道や青森県、秋田県、トキシラズとナツザケとラシャマスは北海道で使われる。なお、一部ではシャケとも称される[4]が、シャケとサケの関係については諸説ある。

「サケ」の語源については「サケ類」も参照のこと。

漢字では「鮏」の字が使われていたが、生臭いという意味があったため、明治時代になると「鮭」が使われるようになった[5]。中国で「鮭」はフグを指し、サケという意味は日本での国訓である[6]。

引用・出典:
Wikipedia – サケ

(動画引用・出典:Youtubeチャンネル「さばけるチャンネル」より – https://www.youtube.com/embed/TQ40NfhnbTY )

1: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 20:57:15.17 ID:2FcoF8e/0
ワイ「あっ大丈夫っす」

2: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 20:57:52.30 ID:5ze1hlLo0
分かるわ

3: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 20:58:23.68 ID:jDAryFiNr
そらそんだけ食ったらもういらんやろ

6: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 20:58:29.30 ID:o2TABaeP0
ごはんは?

8: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 20:58:42.93 ID:D+tNH9kX0
お前は要するに脂があればええんやろ
時鮭食えやうまいで

9: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 20:58:50.62 ID:Aw31rZxB0
かす汁←この鮭は?

16: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:00:16.84 ID:2FcoF8e/0
>>9
最高

10: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 20:59:02.66 ID:9U0OhDXga
なお鮭おにぎり

11: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 20:59:19.21 ID:bfxvG4y30
鮭フレークは好き

12: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 20:59:37.57 ID:z61TL4xz0
味醂漬けみたいなのめっちゃ美味い

307: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:22:30.80 ID:+bwvrNHO0
>>12
1番クソやん

13: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 20:59:39.39 ID:NXaExsdh0
さっきサーモン食ったけど凍ってたからご飯の中に突っ込んでたら刺身じゃ無くなって草

14: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:00:10.51 ID:3Zhlvp9e0
異様にしょっぱい鮭はNG.

484: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:33:52.48 ID:aZcI5Zrs0
>>14
今日晩飯に出てきたわ

15: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:00:16.84 ID:tR7s/p9e0
自分で意識的に食おうと思ったらうまいで
勝手に出されて受動的だとやたら不味い

97: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:07:54.76 ID:WrHPSOPba
>>15
わかる なんでやろ

17: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:00:39.37 ID:XAlTIiJy0
鮭フレークうまっ!

18: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:00:39.57 ID:crTIPNtN0
鮭の皮ウマッ

25: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:01:58.91 ID:NXaExsdh0
>>18
しょッッッッッ

566: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:39:23.22 ID:5CXEYDHm0
>>18
見苦しい

19: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:01:11.47 ID:jdl69+S/p
ワイ「秋鮭の卵美味いンゴオオオオオオオオオ」
秋鮭「俺は?」
ワイ「あっ…いいっす…」

20: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:01:22.24 ID:so52gz0Aa
カッピカピの塩鮭しか食ったことないんか?

21: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:01:35.11 ID:Vy0FISTB0
生はくそうまいのに

22: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:01:41.32 ID:YYXh1mhha
脂テッラテラの焼鮭最高

23: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:01:47.05 ID:kBe0Kkrt0
塩焼きも全部美味しんだよな

24: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:01:49.32 ID:kr4Q60f7a
鮭フレークは鮭から離れたら離れるほど美味いまである

217: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:15:58.33 ID:1rQWk9zr0
>>24
意味分からんくらい油ギットギトにしてる方が美味い

26: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:02:28.96 ID:ui3TRAWYa
でも味噌汁付きの朝ご飯なら・・・?

32: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:02:57.52 ID:kr4Q60f7a
>>26
そこにはアジがいてほしい

27: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:02:36.50 ID:Idpjc/et0
ムニエル→うまっ!
塩焼き→あっ…

これなんなんやろな

28: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:02:46.81 ID:t+CBgBwK0
カルパッチョ うーん🧐

29: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:02:48.57 ID:yJKq1ZSV0
焼き方によるな
ちょっとでもパサつくともう不味い

33: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:03:16.03 ID:uVJMddtq0
>>29
わかる

30: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:02:51.72 ID:Rx0Kst/O0
いやうまいぞ

31: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:02:57.14 ID:/T0DtcIXd
ムニエルと白飯最高や

34: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:03:32.37 ID:zfQyouUa0
わかる

でも塩味薄いやつは好き

35: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:03:52.51 ID:lUUnXMGA0
でもタイの塩焼きなら?

41: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:15.29 ID:kr4Q60f7a
>>35
なんか独特の匂いするねん

36: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:00.71 ID:so52gz0Aa
西京焼きとかいう神の食べ物

37: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:03.37 ID:t+CBgBwK0
最強漬け ウンマー🤣

38: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:11.48 ID:wXBzWQBca
ワイ「鮭の皮うまっ!」
鮭の身「うぃーっす」

ワイ「あっ大丈夫っす」

145: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:11:09.77 ID:+oN1+g0n0
>>38
偏食すぎて草

39: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:12.17 ID:w2bxSkmq0
ふつう鮭ルイベ漬けだよね

40: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:13.68 ID:LJDyQ+ZC0
バターを引いてみては?🧐

62: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:05:37.50 ID:2FcoF8e/0
>>40
それええな😁

42: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:18.86 ID:crTIPNtN0
たまに弁当に入ってるカッサカサの焼鮭は捨てるレベルで不味い

43: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:19.64 ID:ffNY21Rr0
シャケの腹身って食ったことある?
油がすごくて塩焼きにするとトロットロに溶けるで

51: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:53.54 ID:w2bxSkmq0
>>43
それハラスじゃないの?食ったことないやつのほうが少ないやろ

79: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:06:56.03 ID:ffNY21Rr0
>>51 ごめんハラスかも
難点は油が多すぎて塩が油と一緒に落ちちゃうことかな

53: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:59.43 ID:kBe0Kkrt0
>>43
これすごいよな
脂がうまい

44: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:22.52 ID:hzXYK3rua
ハラスは美味いぞ

45: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:25.97 ID:/ypKcba3d
魚の火の通し加減ってほんまムズいと思うわ

46: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:31.32 ID:TYXGf6ae0
生で食った方がうまいのに焼く意味が分からん

47: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:35.09 ID:lUUnXMGA0
すだち「ちーっすwww」

ワイ「「うおおおおおおおおおおおおお!!」

49: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:47.02 ID:1nvoYlax0
サーモンと鮭はもはや別の魚だろ!

50: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:49.57 ID:DDp4jRq40
でも牛皿と組み合わせると?

52: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:04:58.28 ID:aJTCiov+0
皮がうまい

54: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:05:10.34 ID:gQ0GVDyWa
サーモントラウトは鱒定期

55: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:05:12.88 ID:/6fDpQOH0
別の魚定期

56: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:05:17.63 ID:CNtxjpGHd
アニサキス「うっす」

57: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:05:18.04 ID:c+KSUeYea
お前ら焼き魚食わんの?

64: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:05:57.57 ID:t+CBgBwK0
>>57
鯖とサンマは焼いたの好きや

86: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:07:15.91 ID:c+KSUeYea
>>64
どっちも旬の時季やと最高のコスパやね

58: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:05:20.70 ID:DjoDHrcg0
(逆ちゃうか?)

59: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:05:28.49 ID:3Ohxlwsf0
皮だけ食べたい

60: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:05:30.70 ID:kr4Q60f7a
鮭フライとかいう伏兵までこなす

61: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:05:31.90 ID:6//cU8ga0
パサ鮭でもほぐしておにぎりにするとうまいじゃん

63: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:05:56.17 ID:gU+VVle30
コメと食ったら塩焼きがん抜群やけど焼き加減次第や

65: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:05:57.62 ID:ttoGf3k6M
紅の豚序盤の鮭ステーキ ホワイトソースがけがうまそうに見えて仕方ない

66: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:05:58.16 ID:7OtoryAI0
好きやけど

67: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:06:05.91 ID:w228FUUL0
マヨネーズ焼き食べたわ
マヨネーズつけて皮がパリパリになるまで焼くのや
マヨネーズの油で表面が軽く揚がってカリカリで中ふっくらやねん
あかんか?

68: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:06:06.99 ID:Zy9s4mopa
鯖とかいう無能 魚で気持ち悪くなるのお前くらいやで

98: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:08:05.62 ID:w228FUUL0
>>68
皮に切れ込み入れて
身の部分に料理酒をかけるんや
そうして10分おいて綺麗にキッチンペーパーで水分とってから焼くと
おいしいで

114: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:09:14.51 ID:Zy9s4mopa
>>98
サンガツ 食いすぎてウンザリしてたとこなんや 当たり外れ激しいし

69: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:06:11.22 ID:jhpPbbgya
皮はパリパリやないと食えたもんやない
けど身はパサパサやと食えたもんやない

70: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:06:13.32 ID:/FTQ9jQna
鮭の皮で半纏作ったろ!

71: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:06:16.93 ID:eiNPsgrha
ワイ、おもむろに「焼鮭ほぐし」を取り出す

88: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:07:26.86 ID:Zy9s4mopa
>>71
臭い

72: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:06:23.50 ID:ZiY7TICl0
サーモンはトラウトサーモンで焼きジャケは鮭やろ?

73: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:06:26.68 ID:/eO5IG6n0
鮭→うまい
ノルウェー産サバ→うまい

サンキュー北国
フォーエバー北国

74: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:06:32.64 ID:cwfX1HHGd
冷凍のやつはしょっぱすぎて無理や
それさえなければ完璧

75: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:06:36.52 ID:FutmsEgPa
焼き鮭は普通に美味しいけどまあ普通よね

76: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:06:46.80 ID:iDxOX0xK0
肉ばっかの生活の時に鮭焼いて食べると泣くほど美味い

77: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:06:47.80 ID:nvQ8yb8X0
マグロとかいう生魚界の絶対王者だって焼きでは…

78: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:06:55.75 ID:aEvCd3Yea
シャケおにぎりが至高!

80: 電脳デカダンス2chまとめ 2020/05/28(木) 21:07:01.80 ID:BUEJUN+b0
塩吹きまくった鮭焼いたのが最高なんだよなぁ
皮までおいC

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