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「餃子専門店」で開業するんだが?『食べ放題2980円ってどうや?』「たっっか!」「チーズ餃子は必須やな」「1万円で一生食べ放題とかしそう」

 

餃子

餃子ギョウザギョーザ、拼音: jiǎozi)とは、小麦粉を原料とした皮で、肉、エビ、野菜などで作った餡を包み、茹でる、焼く、蒸す、揚げるなど調理した食べ物である。調理の方法によって、水(茹で)餃子、焼き餃子、蒸し餃子、揚げ餃子などと呼ばれる。

歴史は古く、中国の春秋時代(紀元前6世紀頃)の頃に、山東省で誕生したとされている[1]。遺跡から、当時餃子が食べられていた痕跡が見つかっている。敦煌の唐代の墳墓では、副葬品として壺に入った餃子が乾燥状態で発見されている。

中国では水餃子(茹でて湯切りをしたもの)が主流であり(後述)、焼き餃子(鍋貼、煎餃等)は水餃子に比べるとその数がずっと少ない[注 1] 。また中国では餃子は主食として食べられることが一般的であり、日本のように(白飯の)「おかず」としては食べない。

日本の餃子は、日本で独自に進化(”日本化”)したもので、焼き餃子が主流である[注 5](中国では水餃子=茹でたものが主流)。用いる具材、調理法も中国で主流のものと異なる[1]。

日本では、日本独自の「焼き餃子」がとても人気があり、かつては皮も含めて家庭で材料から作ることが多かったが、市販の皮をスーパーマーケットなどで買って具を作って包むという方法をとる家庭も増えた。いつ頃からかは未検証だが、具を皮に包んだ状態の冷凍食品・チルド品も多くの種類が出回っている。各種飲食店のサイドメニューとしても広く扱われていて、焼きあがったものや生のものを持ち帰り用に販売している店もある。

引用・出典:
Wikipedia – 餃子

(動画引用・出典:Youtubeチャンネル「クッキングパパチャンネル」より – https://www.youtube.com/embed/SokJAE7znp0 )

1: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:15:19.96 ID:7WGZBEoR0
食べ放題の形式です

36: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:26.89 ID:kScofISwd
あ、嘘だ>>1

363: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:39:05.60 ID:J2i5NBU10
>>1
持ち帰り専門店の方が良いと思う

3: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:15:38.06 ID:spVLET6N0
王将行くわ。

13: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:16:25.26 ID:3Q4TGTe60
>>3
店舗によるけど王将やと食べ飲み放題やしな

4: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:15:41.90 ID:7WGZBEoR0
食べ放題90分
2980円

59: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:18:11.15 ID:F/9gKlC+0
>>4
こんなん飲み放題もついてなきゃ絶対いかんわ

175: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:23:57.63 ID:8phvAoE0a
>>4
たけえよ餃子なんて1kg1000円で買えるわ

242: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:27:33.96 ID:v8plF6ljM
>>4
たっか

307: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:31:25.47 ID:mIQ5jb2R0
>>4
焼肉きんぐいくわ

7: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:16:03.43 ID:7WGZBEoR0
国産の豚肉にこだわっています

35: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:23.97 ID:zfK5MmZ1M
>>7
こだわるだけで100%じゃないんだな

9: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:16:16.64 ID:jyL/VuYs0
焼きたてか?

15: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:16:32.56 ID:7WGZBEoR0
>>9
焼き立てでsう

10: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:16:18.84 ID:7WGZBEoR0
素材のこだわりがあるので
利益は餃子だけだと出ない感じ

14: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:16:25.30 ID:27eNas4E0
高すぎる

16: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:16:33.93 ID:8TTO6EA00
ネギいれるなよ

18: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:16:41.68 ID:oswqXlrip
1万円で一生食べ放題

19: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:16:42.04 ID:a6JPW742r
この時期に飲食店とか気は確か?

20: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:16:42.86 ID:goAZ9Q2Tr
食べ放題オンリーよりは単品アリにした方がええんとちゃう

22: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:16:47.51 ID:7WGZBEoR0
アルコールで利益を稼ぐモデルになっています

24: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:16:52.13 ID:7Jah+z9b0
1万円で一生食べ放題とかやりそう

28: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:06.63 ID:7WGZBEoR0
ちなみに町田市の幹線道路沿いです

65: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:18:30.99 ID:jyL/VuYs0
>>28
大和市やから行ける!

30: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:10.80 ID:J8kva38Vd
現実から逃げんなや

31: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:16.01 ID:E95UUNBD0
謙虚になれよ!

33: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:20.50 ID:7WGZBEoR0
居抜きなので開店費用はかなり安かった

34: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:22.26 ID:XGZykTTk0
餃子は王将が強すぎてな

40: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:31.70 ID:Kl/QnYrFa
シソ入り餃子は必須やぞ

41: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:33.47 ID:OUYnK8qZa
1万円支援したら生涯食べ放題でどうや?

43: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:36.79 ID:zGtHRVCt0
1500円で米餃子ドリンク飲み放題とかなら高校大学の近くやと結構人入るんちゃう

44: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:37.86 ID:rFVWgqALa
少し高い

45: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:40.01 ID:ALinnlaor
店員が帰りの運転代行してくれるんか?

47: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:45.02 ID:y8ngfeAud
おいおい嘘野マツオじゃねーか

48: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:47.45 ID:7WGZBEoR0
ウソではないんだが
すでにバイト雇って教育してる

155: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:22:45.19 ID:Hy37XBloa
>>48
10分で何個焼ける計算なの

167: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:23:43.91 ID:7WGZBEoR0
>>155
40個

178: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:24:04.50 ID:Hy37XBloa
>>167
ショボっw

188: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:24:32.74 ID:cPwcRn4c0
>>167
ワイのホットプレートでもできそう

209: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:25:44.33 ID:7WGZBEoR0
>>188
素人のレベルとは違う
ワイは王将で訓練したから

221: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:26:15.80 ID:rp2Q6R59p
>>209
どうせバイトでしょ?
何年働いたの?

236: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:26:54.05 ID:7WGZBEoR0
>>221
6年働きながら
餃子の焼き方しつつ資金調達も果たした

249: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:28:00.44 ID:iB/CIkXid
>>236
6年も働いて適正金額も分からんのか

51: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:53.32 ID:TllyGgo70
町田は王将鶴川にしかないからな

52: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:54.82 ID:VxvmMYZQ0
餃子の中身って餃子以外でうまいやつあるかな

61: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:18:13.71 ID:xbjDEV7gr
>>52
チーズとか

53: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:55.46 ID:0N1yJFTWr
餃子の声優さんってどこいったん

54: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:55.99 ID:IQuXA3Ctx
焼けるのより食べる方が早いんちゃう?

55: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:17:58.21 ID:xbjDEV7gr
焼売専門店やってるけど来月閉店するで
人が来ない

57: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:18:03.67 ID:4RjA5rLJa
そのへんのバイキングでも1500円以内で餃子食べ放題やんけ
飲み放題込み3000円ならわかるが

58: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:18:09.12 ID:ahwl8HPTx
皮がパリパリの揚げ餃子にしなよ

63: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:18:18.20 ID:inMrrV37r
一般人は餃子食べ放題なんて無駄は頼まない
大食い連中がこぞってやってきて終わる

64: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:18:25.03 ID:KQUKOPGQ0
生涯無料パスポート作るンゴ

67: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:18:37.39 ID:7WGZBEoR0
結構破格だと思いますけど…
国産の餃子食べ放題で2980円

71: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:18:49.82 ID:7WGZBEoR0
ビールも一杯350円くらいの良心価格
餃子だけだと利益全然出なくて

73: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:18:54.96 ID:jgPqkcLQ0
デザート餃子あったらいいな
餡子でも詰めるか?

74: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:19:02.90 ID:TllyGgo70
冷凍して無人販売にした方がええで

75: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:19:06.00 ID:YpOM0+nd0
サブスクサービスやれば儲かるで

77: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:19:06.74 ID:7WGZBEoR0
損益分岐点は
1日売り上げ4万

264: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:28:42.95 ID:GcCqJkBE0
>>77
一人辺り3000円越えの売り上げで
分岐点4万ってそんなとこ客くるんか?

274: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:29:11.55 ID:7WGZBEoR0
>>264
くるやで

80: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:19:17.52 ID:MCaP98HX0
令和餃子か?クラウドファンディングなんか?

82: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:19:19.27 ID:Z/aQrx4Jd
逆に何で利益取ろうと思ってるの?

83: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:19:19.70 ID:zyJcJhl2M
餃子食べ放題に酒まで頼んでなんぼ払うんや
ラーメン屋でええやろ

84: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:19:24.47 ID:7rCws0Ws0
一生食べ放題パス売ってよ🙏

88: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:19:45.08 ID:6h8y/Pb+0
焼き肉食べ放題行くわ

90: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:19:48.14 ID:EKSSrgfAd
ロシアン餃子作ろうぜ

91: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:19:54.32 ID:7WGZBEoR0
チーズ餃子とか
とり皮餃子とかもある
別料金だけど

93: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:20:11.94 ID:YVM3qiN5d
作り手が足らなくなるわ
ポテト唐揚げとかも用意しておけ

96: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:20:13.02 ID:ioMRfKQOM
生餃子テイクアウト可能の店はよく世話になっとる

97: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:20:13.06 ID:uYLxv2zVa
餃子なんて味濃いし国産とかわからんやろ

98: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:20:19.37 ID:/eIxM0cTp
イッチなんで嘘つくん?

99: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:20:19.65 ID:7WGZBEoR0
みんなに来てほしいから

100: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:20:24.06 ID:GMXMnd7cr
できるのならすげえな

102: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:20:26.93 ID:kFNXwFWn0
餃子はすぐ腹にたまるから大量に食えないよな

104: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:20:31.33 ID:Nq6HoThA0
どう頑張っても15個ぐらいしか食えんやろ

106: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:20:33.87 ID:E95UUNBD0
冷凍餃子があるのにわざわざ行きまへんわ そんなん失敗しますわノーマネーです

108: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:20:35.75 ID:btkr4ywl0
たっか

110: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:20:47.45 ID:ak83qpX50
チー餃www

113: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:20:52.42 ID:7WGZBEoR0
持ち帰りも対応しようと考えてる

118: 名無しさん 2020/05/25(月) 13:21:05.17 ID:wQ2K+pa4a
行きたいわ!店名と場所教えて!!!

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